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でんぷん糊(ヤマト糊)はどうやってできるのかな?~第一弾~

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ヤマト創業時から、約120年作り続けているでんぷん糊(ヤマト糊)。
どうやってできているのでしょうか。
第一弾では「糊のくっつく仕組み」をヤマト研究開発室 ケーさんがご案内します!

 

ヤマト糊はタピオカでんぷん

 

でんぷん糊はどうして接着するの?
じつは、糊のくっつく仕組みはハッキリ解明されていない?!

 

みんなに教えたくなっちゃいますね!

 

「糊のくっつく仕組み」がわかったら、おうちででんぷん糊をつくってみましょう!
第二弾「実際につくってみよう」

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